การศึกษาใหม่เปิดหูเปิดตาได้กำหนดให้การเผาผลาญนานคิดว่าโดยส่วนใหญ่ของมนุษย์จะลดลงมีความก้าวหน้าในช่วงวัยจะมีความเสถียรจริงอายุ 20 และ 60 ระหว่าง – เมื่อมันจริงเริ่ม tanking

ทีมนักวิจัยของ killjoy ระดับนานาชาติ ซึ่งผลงานตีพิมพ์ในวารสาร Science เมื่อวันศุกร์ ค้นพบว่าเมแทบอลิซึมสูงสุดในทารก ซึ่งเผาผลาญแคลอรีได้เร็วกว่าผู้ใหญ่ประมาณ 50% อัตรานั้นลดลงทุกปีประมาณ 3% จนกว่าจะมีอายุครบ 20 ปีหรือประมาณนั้น เมื่อระบบเผาผลาญจะเข้าสู่วัยกลางคน ที่ 60 ผลตอบแทนที่ตกต่ำในอัตราที่น่าหดหู่ประมาณ 1% ต่อปีจนกว่าเราจะตาย

นี่คือวิธีรับรางวัล 15 ปีของ TACOS ฟรีและการเดินทางสู่ AUSTIN

ความหมาย: เราไม่สามารถตำหนิคนวัยกลางคนที่เป็นสาเหตุหลักในการรวบรวมน้ำหนักที่เพิ่งค้นพบได้อีกต่อไป เพื่อความถูกต้อง นักวิจัยพิจารณาถึงความแตกต่างของการเผาผลาญในอาสาสมัคร เช่น ขนาดกล้ามเนื้อถึงองค์ประกอบของไขมัน

Herman Pontzer ผู้เขียนการศึกษา รองศาสตราจารย์ด้านมานุษยวิทยาวิวัฒนาการที่มหาวิทยาลัย Duke กล่าวกับ NBC News เมื่อวันพฤหัสบดีว่า “อัตราการเผาผลาญคงที่ตลอดช่วงวัยผู้ใหญ่อายุ 20 ถึง 60 ปี”

Pontzer ยังคงสังฆราชเกี่ยวกับข้อมูลใหม่ที่น่าจะส่งความสั่นสะเทือนลงกระดูกสันหลังส่วนรวมของอุตสาหกรรมสุขภาพที่ร่ำรวย:

“เช่นไม่มีผลของวัยหมดประจำเดือนที่เราสามารถมองเห็นได้ และคุณรู้หรือไม่ว่าผู้คนจะพูดว่า ‘เมื่อฉันอายุ 30 ปีการเผาผลาญของฉันก็พังทลายลง’ เราไม่เห็นหลักฐานใด ๆ สำหรับสิ่งนั้นจริงๆ” พอนเซอร์กล่าว หนังสือเล่มใหม่ของเขา “เบิร์น” (เอเวอรี่) เป็นเรื่องเกี่ยวกับพรมแดนใหม่ในด้านสุขภาพโรคอ้วน

ในการทดลองทั่วโลก ผู้เข้าร่วม 6,400 คนที่มีอายุระหว่าง 8 วันถึง 95 ปี ถูกขอให้ทำการทดสอบ “น้ำที่มีฉลากทวีคูณ” ซึ่งอะตอมของไฮโดรเจนและออกซิเจนบางส่วนถูกแทนที่ด้วยไอโซโทปของพวกมัน ทำให้สามารถติดตามเส้นทางของพวกมันได้อย่างง่ายดายผ่านตัวอย่างปัสสาวะ .

“ด้วยการคำนวณว่าสูญเสียไฮโดรเจนไปเท่าใดต่อวัน และสูญเสียออกซิเจนเท่าใดต่อวัน เราสามารถคำนวณปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่ร่างกายผลิตได้ทุกวัน” Pontzer อธิบายกับ NBC News “และนั่นเป็นการวัดที่แม่นยำมากว่าคุณเผาผลาญแคลอรีได้กี่แคลอรีในแต่ละวัน เพราะคุณไม่สามารถเผาผลาญแคลอรีได้หากไม่สร้างคาร์บอนไดออกไซด์”

Pontzer กล่าวว่าการค้นพบนี้ใช้เวลานานเนื่องจากนักวิทยาศาสตร์สามารถเข้าถึงกลุ่มทดสอบขนาดใหญ่ดังกล่าวได้